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Atum

Atum

Fervura

5 a 10 min

Vapor

10 a 15 min

Frigideira

2 a 3 min

Forno

10 a 15 min
a 180ºC

Microondas

3 a 5 min

Churrasqueira

4 a 6 min

O atum é um peixe de água salgada amplamente conhecido por sua carne saborosa e textura firme. É uma excelente fonte de proteína, além de ser rico em ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde cardiovascular. Ele é frequentemente usado em saladas, sanduíches, sushi e pratos grelhados, sendo uma opção saudável e saborosa para diversas receitas.

Origens e História

O atum é um peixe migratório encontrado em todos os oceanos do mundo. É uma importante fonte de alimento em muitas culturas costeiras.

Curiosidades

Existem várias espécies de atum, incluindo o atum-rabilho, o atum-albacora e o atum-patudo, cada um com suas próprias características de sabor e textura.

O atum enlatado é uma opção conveniente e popular, amplamente disponível em supermercados em todo o mundo.

Usos Culinários e Nutricionais

O atum é uma excelente fonte de proteína magra e é baixo em gordura saturada, tornando-se uma escolha saudável para uma dieta equilibrada.

É importante observar que o tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura do filé de atum e do método de preparo escolhido. É recomendável verificar a textura e coloração do atum durante o cozimento para garantir o ponto desejado.

Os tempos de cozimento são estimativas e podem variar dependendo do tamanho do alimento, da potência do equipamento de cozinha e das preferências pessoais. Além disso, alguns alimentos podem não ser adequados para todos os métodos de cozimento listados.

Que tal algo diferente hoje?

Explore os alimentos e encontre inspiração para suas próximas criações culinárias.

Canjica

Mungunzá

Lentilha

Atum

Atum

Imagem de batatas do tipo ingelsa

Batata

Batata-Inglesa, Pataca, Escorva, Semilha

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